Suszysz grzyby? Uważaj na ten pospolity błąd. Będą do niczego

Zdjęcie: Suszysz grzyby? Pilnuj, by nie stykały się na blasze.


Po grzyby idziemy do lasu zwykle jesienią, ale w tym roku pogoda spłatała nam psikusa i lasy obrodziły grzybami już w lipcu. jeżeli udało ci się zebrać pokaźne zbiory, warto pomyśleć o ich odpowiednim przechowywaniu. Jednym z najlepszych sposobów na zachowanie ich smaku i aromatu jest suszenie. Jednak aby proces ten przebiegł prawidłowo, należy pamiętać o kilku kluczowych zasadach. Co zrobić, aby grzyby po wysuszeniu były idealne?