Szparagi podaję z kremowym sosem. W restauracji zapłaciłabym majątek

Nie mam pojęcia, jak można nie jeść w maju szparagów. Bo szparagi to nie moda. To styl życia. Ale – i tu ważne – same warzywa to za mało. Klucz do sukcesu to sos do szparagów - kremowy, wyrazisty, po prostu obłędny, który robi z tej zielonej pałki prawdziwe dzieło sztuki.