Szybki makaron z pomidorami na palonym maśle. Prosty sos, który deklasuje klasyczną pomidorową

Dojrzałe pomidory w okresie nie lubią długiego duszenia. Wystarczy je pokroić, wrzucić na gorący tłuszcz i odczekać kwadrans, a baza pod obiad jest gotowa. Szybki sos do makaronu ze świeżych pomidorów i palonego masła dowodzi, iż włoska prostota i polska niecierpliwość potrafią się dogadać.