Szukasz świetnego przepisu na posiłek dla swojej rodziny w ten weekend? Krok po kroku przedstawiamy świetny przepis na kawałki kurczaka z ziemniakami i smacznym sosem. Nie czekaj na nic i zacznij przygotowania, zanim będzie za późno, każdy początkujący kucharz i szef kuchni może to zrobić!
Pieczone ziemniaki z mięsem mielonym i serem z jednego naczynia do zapiekania
Kawałki kurczaka z ziemniakami i pysznym sosem
Czego będziemy potrzebować:
Składniki:
- olej – do natłuszczenia miski
- 2 cebule
- 1 kg ziemniaków
- 2 piersi z kurczaka
- sól, pieprz czarny mielony – do smaku
- curry w proszku, czosnek w proszku, tymianek, suszona pietruszka, chili w proszku – do smaku
Mieszanka:
- 2 jajka
- śmietana 280
- sól, pieprz czarny mielony – do smaku
- curry w proszku i suszona pietruszka – do smaku
Inne:
- 80 g mozzarelli – do posypania
- 1 pomidor
Tort makowy z pysznym kremem waniliowym
Jak postępować:
1.
3. pokroić piersi z kurczaka na kawałki i doprawić solą, mielonym czarnym pieprzem, curry w proszku, czosnkiem w proszku, tymiankiem, suszoną pietruszką i chili – wymieszać do wchłonięcia wszystkich przypraw i ułożyć na wierzchu ziemniaków w naczyniu do pieczenia.
4. mieszanka.
5. Przykryć naczynie do pieczenia wilgotnym pergaminem i piec w rozgrzanym piekarniku przez 1 godzinę w temperaturze 190°C.
6. Po upieczeniu wyjąć naczynie z piekarnika, zdjąć pergamin, posypać startym serem mozzarella i ułożyć pomidory. Można również posypać odrobiną tymianku i piec przez kolejne 15 minut w temperaturze 190°C.
7. Po upieczeniu podawaj kawałki kurczaka z ziemniakami, smacznym sosem serowym i pomidorem z miłością i wdziękiem.
Przyjaciele, życzymy dobrego smaku!
