Szybkie cynamonki mają miękkie, maślane wnętrze, dużo aromatycznego nadzienia i kremową polewę, która przyjemnie rozpływa się na jeszcze lekko ciepłych bułeczkach. Choć są drożdżowe, ich przygotowanie nie jest trudne. Pilnuję tylko wyrastania ciasta i krótkiego pieczenia, dzięki czemu nie tracą puszystości.
