Ta zupa królowała w PRL-u. Dziś dietetycy znów ją polecają seniorom

Zdjęcie: Małpi rosół wraca na stoły. Kultowa zupa PRL-u znów podbija serca Polaków


Małpi rosół, znany także jako zupa nylonowa, to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni PRL-u. W czasach, gdy mięso nie zawsze było dostępne, Polacy sięgali po proste, ale sycące potrawy, które pozwalały wykarmić całą rodzinę. Dziś ten klasyczny przepis wraca do łask, przypominając o dawnych smakach i kulinarnej zaradności.