Ten egzotyczny owoc smakuje jak... wieprzowina. W Azji spożywa się go od wieków

Zdjęcie: Egzotyczny owoc, który smakuje jak wieprzowina


Dżakfrut, owoc drzewa chlebowego, staje się coraz bardziej popularnym przysmakiem w Europie. Roślina ta od tysiącleci jest znana w kuchni azjatyckiej. Owoc jest spożywany zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Co ciekawe, dżakfrut w smaku przypomina mięso wieprzowe. Jest jednak znacznie zdrowszy.