Są naczynia, które kupuje się na chwilę, i są takie, które zostają w kuchni na lata. Żeliwny garnek zdecydowanie należy do tej drugiej grupy. Kojarzy się z wolnym gotowaniem, domowym sosem, zapiekanymi daniami, gęstą zupą i potrawami, które smakują tak, jakby ktoś poświęcił im naprawdę dużo uwagi. Co ważne, dzisiejsze garnki żeliwne nie muszą być ogromne i ciężkie. Coraz częściej pojawiają się też małe modele, idealne do podania jednej porcji, sosu, dipu albo efektownej przystawki.
REKLAMA
Żeliwny garnek to klasyka, która nie wychodzi z mody. Trzyma ciepło i pięknie wygląda na stole
Największa siła żeliwa tkwi w tym, iż nagrzewa się równomiernie i długo utrzymuje temperaturę. Dzięki temu świetnie sprawdza się przy daniach, które lubią spokojne gotowanie i powolne dochodzenie smaku. Żeliwny garnek potrafi być jednocześnie praktycznym naczyniem i dekoracją, której nie trzeba chować do szafki po ugotowaniu. Można przygotować w nim sos, zapiekankę, porcję warzyw, małe danie jednogarnkowe albo podać w nim coś prosto na stół. To dobry wybór dla osób, które lubią kuchenne rzeczy z charakterem, a nie przypadkowe naczynia bez stylu.
Staub ma garnek żeliwny La Cocotte za 259 zł. Mini format robi z niego kuchenny detal premium
Garnek Staub La Cocotte ma pojemność 0,25 l i jest sprzedawany w zestawie z pokrywką. Model wykonano z żeliwa, ma żeliwną powłokę wewnętrzną i można używać go na kuchniach indukcyjnych. Producent wskazuje też możliwość mycia w zmywarce, co przy codziennym użytkowaniu jest dużym ułatwieniem. Największy efekt robi połączenie małej formy, solidnego żeliwa i eleganckiego wyglądu, bo taki garnek sprawdzi się nie tylko do gotowania, ale też do podawania dań. To propozycja na sos, zapiekany ser, pojedynczą porcję zupy, deser na ciepło albo przystawkę, która ma wyglądać jak z dobrej restauracji.
Jak wybrać garnek żeliwny do kuchni? IKEA ma podobne modele dla fanów prostego gotowania
Przy wyborze garnka żeliwnego warto zwrócić uwagę na pojemność, wagę, rodzaj pokrywki i to, czy naczynie pasuje do twojej kuchenki. Małe modele są świetne do serwowania i krótszego gotowania, większe lepiej sprawdzą się przy gulaszu, pieczeni, zupach i daniach dla całej rodziny. jeżeli chcesz, żeby garnek służył często, wybierz taki rozmiar, który naprawdę pasuje do twojego stylu gotowania. Podobne garnki i naczynia do gotowania można znaleźć także w IKEA, gdzie dostępne są modele o prostszym, użytkowym charakterze. Warto porównać pojemność, materiał, możliwość używania na indukcji oraz sposób pielęgnacji, bo żeliwo potrafi odwdzięczyć się na lata, ale wymaga odrobiny uwagi.
Dziękujemy, iż przeczytałaś/eś nasz artykuł. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google
