Ten smalec może obniżać poziom "złego" cholesterolu. Smakuje jak oryginał

Zdjęcie: Wegański smalec to zdrowsza alternatywa dla tradycyjnego smarowidła


Tradycyjny smalec wieprzowy, pachnący cebulą i jabłkiem, był nieodłącznym elementem codziennego menu naszych dziadków. Smażono na nim niemal wszystko, a kanapka ze smalcem i kiszonym ogórkiem była swojskim odpowiednikiem dzisiejszej grahamki z hummusem. Dziś smalec stosowany jest w kuchni bardzo rzadko, ale jeżeli chcesz poczuć dawny smak, i to bez wyrzutów sumienia, sięgnij po smalec wegański.