Ucieram ciasto z truskawkami. Jest puszyste jak chmurka i rozpływa się w ustach

Miękkie, wilgotne i pełne soczystych owoców: takie właśnie jest ciasto ucierane na oleju z truskawkami. To klasyk, który zawsze się udaje i nie wymaga użycia miksera planetarnego ani skomplikowanych technik. Delikatny, jasny środek pięknie kontrastuje z czerwienią świeżych truskawek i lekką warstwą cukru pudru.