Ulubiona przyprawa w Turcji. Dobra dla żołądka i koncentracji
Zdjęcie: Zatar - co to takiego i jak wykorzystać go w kuchni?
Oto przyprawa, która łączy w sobie wyjątkowy smak, bogatą tradycję kulinarną i cenne adekwatności zdrowotne. Pozwoli nam zapoznać się ze specjałami bliskowschodnimi z poziomu własnej kuchni. Dzięki swojej wszechstronności zatar znajduje zastosowanie w wielu daniach - od propozycji śniadaniowych, poprzez sałatki, aż po dania główne. Aromatyczna mieszanka to z całą pewnością przyprawa z charakterem.