Uważaj, inaczej rosół stanie się paskudnie gorzki. Chodzi o liście laurowe

Liść laurowy to przyprawa znana każdemu, kto gotował rosół. Dodaje głębi smaku i aromatu, a przy tym wspiera trawienie. Jednak kluczowa jest nie tylko jego ilość, ale przede wszystkim moment wrzucenia do garnka i równie istotny - moment wyjęcia. jeżeli ten czas zostanie przekroczony, zupa może zyskać nieprzyjemną goryczkę, która popsuć cały efekt.