W PRL gospodynie wybierały to mięso na gulasz. Dziś większość omija w sklepie

Łata wołowa kiedyś uznawana była za przysmak, a dziś raczej wybieramy inne, bardziej popularne rodzaje mięsa. Podpowiadamy, dlaczego warto sobie o niej przypomnieć. Jest nie tylko smaczna, ale ma też sporo wartości odżywczych. Świetnie nadaje się na gulasz, wychodzi aromatyczny, a mięso jest mięciutkie.