W PRL-u była kanapkowym hitem w piątki. Dodaję ekstra składnik i pozostało zdrowsza i smaczniejsza

Pasta jajeczna to absolutna klasyka, która w czasach PRL-u królowała na polskich stołach, zwłaszcza w piątki. Była tania, pożywna i dawała poczucie sytości na długie godziny, będąc stałym punktem jadłospisów w barach mlecznych i domowych kuchniach. Chociaż tradycyjne przepisy opierały się na sporej ilości majonezu, który nadawał jej charakterystyczną tłustość, dziś możemy odświeżyć tę recepturę i sprawić, iż będzie znacznie lżejsza.