Podczas zagranicznych podróży trudno spodziewać się, iż w restauracji nie trzeba będzie regulować rachunku. W serbskim Valjevie właśnie tak wygląda sytuacja w przypadku polskich gości. To wyjątkowy gest, który do dziś przypomina o wydarzeniach z czasów pierwszej wojny światowej i niezwykłym wkładzie polskich medyków w ratowanie mieszkańców regionu.
REKLAMA
Zobacz wideo Ile powinniśmy mieć wolnego? [SONDA]
Restauracja w Serbii daje Polakom darmowe jedzenie. Powód zaskakuje choćby turystów
W centrum serbskiego Valjeva, około stu kilometrów od Belgradu, działa pizzeria Corner. To właśnie tam polscy turyści mogą zamówić pizzę, kawę czy inny posiłek całkowicie za darmo. Właściciel restauracji mówi każdemu Polakowi, iż jego rachunek został uregulowany ponad sto lat temu. O tej niezwykłej tradycji zrobiło się głośno po wizycie pracowników Ambasady Rzeczypospolitej Polskiej w Belgradzie. Kiedy poprosili o rachunek, usłyszeli, iż nic nie są winni. Ambasada opisała całą sytuację w mediach społecznościowych, a wiadomość gwałtownie dotarła do polskich turystów.
Dlaczego Polacy jedzą za darmo w Serbii? Historia Ludwika Hirszfelda wyjaśnia wszystko
Historia darmowych posiłków rozpoczęła się podczas pierwszej wojny światowej. Do Serbii przyjechał wtedy profesor Ludwik Hirszfeld wraz z żoną Hanną, aby pomóc w walce z epidemią tyfusu plamistego. Dzięki ich pracy udało się opanować chorobę i uratować życie wielu mieszkańców Valjeva. Polscy lekarze nie tylko ratowali pacjentów. Organizowali także działania sanitarne i pomagali odbudować system opieki zdrowotnej. Ich zaangażowanie zostało zapamiętane przez mieszkańców miasta, a pamięć o tamtych wydarzeniach przetrwała do dziś.
Pomoc udzielona Serbom to tylko część dorobku Ludwika Hirszfelda. Był jednym z najwybitniejszych polskich lekarzy i naukowców XX wieku. To między innymi dzięki jego badaniom wprowadzono obowiązujący do dziś podział grup krwi na 0, A, B i AB oraz rozwinęła się wiedza o czynniku Rh. Naukowiec zajmował się również transfuzjologią i stworzył podstawy seroantropologii. Jego odkrycia do dziś wykorzystują lekarze na całym świecie, dlatego jest uznawany za jedną z najważniejszych postaci w historii medycyny.
Restauracja Corner pamięta o polskim lekarzu. Tak odwdzięcza się Polakom
Dla właściciela restauracji Corner darmowy posiłek dla Polaków nie jest reklamą ani sposobem na przyciągnięcie klientów. To symbol pamięci o ludziach, którzy ponad sto lat temu pomogli jego rodakom w najtrudniejszym momencie. Tradycja jest podtrzymywana do dziś i sprawia, iż Polacy odwiedzający lokal nie muszą płacić za zamówienie. Goście wysoko oceniają nie tylko serwowaną kuchnię, ale także serdeczną atmosferę. Historia restauracji pokazuje, iż wdzięczność potrafi przetrwać wiele pokoleń i stać się wyjątkowym elementem lokalnej tradycji.
Źródła: wikipedia.org, national-geographic.pl, facebook.com/Ambasada RP w Belgradzie.
