Większość robi z niego krem do tortu, a ja tak zabielam zupę ogórkową. Smakuje jak marzenie

Zupa ogórkowa to absolutny klasyk polskiego obiadu. Każdy z nas ma swój sprawdzony sposób na jej przygotowanie – jedni trą ogórki na grubych oczkach, inni na drobnych, a jeszcze inni podsmażają je wcześniej na maśle. Chociaż klasyczna śmietana to wybór oczywisty, istnieje składnik, który zwykle kojarzy nam się z deserami, a w zupie ogórkowej robi prawdziwą rewolucję.