Wiosenny grzyb wygląda jak wachlarz. Najlepiej smakuje z gorącym masłem

Zdjęcie: Żagwiak łuskowaty – grupa jasnobrązowych, wachlarzowatych grzybów na pniu wśród zieleni lasu


Wiosną chętnie ruszamy na łono przyrody, by obserwować budzącą się do życia naturę i korzystać z coraz cieplejszych dni. Spacery po lesie brzmią beztrosko, ale warto w czasie ich trwania zachować czujność. Zmysł obserwacyjny pozwoli nam znaleźć prawdziwy przysmak. Rzadko mówi się o zbieraniu grzybów wiosną, tymczasem właśnie o tej porze roku można odkryć niebanalne frykasy.