Wolę ją od ćwikły. Ta surówka z buraka ma o wiele więcej charakteru i podkreśla smak mięs

Surówka z buraka to doskonały dodatek do obiadu, który z powodzeniem może zastąpić tradycyjną ćwikłę. Jest wyrazista, lekko słodko-kwaśna, soczysta i pełna smaku. Świetnie pasuje do kotletów, pieczonych mięs i ziemniaków, a jej przygotowanie nie wymaga wiele wysiłku.