Wrzuć tę rybę na grilla. Zostawi w tyle choćby kiełbasę i kaszankę

Zdjęcie: Cztery duże kawałki ryby owinięte w folię aluminiową grillują się na rozgrzanym ruszcie, z którego unosi się obłok dymu.


Polacy coraz częściej sięgają po ryby, jednak na wiosennych czy letnich grillach wciąż królują kiełbaski, karkówka i żeberka. Zamiast pieczonych ziemniaków czy kaszanki warto jednak wprowadzić do menu pyszną rybkę, która w mig stanie się królową rusztu. Sprawdź, jaki gatunek wybrać i jak go przyrządzić.