Wszyscy dodają do fasolki kiełbasę i boczek. Ja wrzucam jeszcze inne mięso i jest bardziej treściwa

Fasolka po bretońsku z wędzonymi żeberkami smakuje jeszcze bardziej konkretnie niż klasyczna wersja z kiełbasą i boczkiem. Żeberka gotowane razem z fasolą oddają potrawie dymny aromat, a miękkie mięso przyjemnie uzupełnia gęsty, pomidorowy sos. To sycący obiad, który najlepiej podać z kromką świeżego pieczywa.