Przed nami wyjątkowy listopadowy czas, a wraz z nim okazja do rodzinnych spotkań przy wspólnym stole. Warto zadbać o to, aby nie zabrakło na nim sprawdzonych, regionalnych specjałów prosto od ich wytwórców.

Na dwóch rynkach „Prosto od rolnika” w Łodzi czekają produkty, które świetnie sprawdzą się zarówno podczas rodzinnego obiadu, jak i świątecznego spotkania. Już w sobotę 7 listopada będzie można kupić tam tradycyjne wędliny, rzemieślnicze sery, świeże pieczywo, jajka, miody z lokalnych pasiek, sezonowe warzywa i owoce, domowe przetwory, soki oraz wiele innych regionalnych przysmaków. To także doskonała okazja, aby porozmawiać z ich wytwórcami i poznać przepisy z różnych części naszego województwa.

Prosto z gospodarstwa

Na rynkach można kupić m.in. świeże mleko i pyszne sery od „szczęśliwych” krów z Huciska, a także sery nagradzane na międzynarodowych konkursach, m.in. z gospodarstwa Groser czy z serowarni „Serce na talerzu”. Są tu również domowe wędliny i mięsa, doceniane przez kapituły konkursów, takich jak „Smaki Regionów” czy „Tygiel Smaków”.

Wśród wystawców nie brakuje rzemieślniczych piekarni i pasjonatów wypieków, m.in. „Zakrętki”, pani Agnieszki Ciołek z Jasionnej czy duetu mamy i córki prowadzących domową piekarenkę „Pół na pół” w Lubieniu koło Łęczycy. Można także kupić medalowe miody Jarosława Ługowskiego oraz Renaty i Piotra Jatczyków, a także przetwory przygotowywane z sercem, m.in. przez Grażynę i Tomasza Andrzejewskich w ich gospodarstwie „Z Wrzasku o Brzasku”. Ofertę uzupełniają świeże, sezonowe owoce i warzywa prosto z pól i gospodarstw z całego województwa.

Kupujesz lokalnie, wspierasz Łódzkie

Zakupy na dwóch rynkach „Prosto od rolnika” mają szczególną wartość, ponieważ swoje produkty sprzedają tu sami rolnicy, hodowcy i wytwórcy z województwa łódzkiego. Nie ma tu pośredników, jest za to możliwość bezpośredniej rozmowy z producentem, który opowie o składzie produktu czy przybliży historię rodzinnej firmy. Wybierając regionalne specjały, mieszkańcy Łodzi i województwa wspierają lokalne gospodarstwa i zabierają na swoje stoły produkty sprawdzone, najwyższej jakości, bez konserwantów.

W sobotę na zakupy

W Łodzi działają dwa rynki „Prosto od rolnika” organizowane przez Urząd Marszałkowski Województwa Łódzkiego oraz Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedziba w Bratoszewicach. Pierwszy znajduje się przy Manufakturze – wejście od ul. Piwnej, drugi przy Porcie Łódź, przy ul. Pabianickiej 245, w okolicy Sport Stacji. Oba są czynne w każdą sobotę, już od wczesnych godzin porannych. Handel rozpoczyna się około godz. 6 i trwa do południa – do wyczerpania oferty.

kw

fot. M. Romanik, A. Kostkowski, T. Grala, P. Miskiewicz, S. Sołtyszewski, P. Wajman/lodzkie.pl