Za chwilę zacznie się sezon. Lekka tarta z rabarbarem zastąpi kotlety na obiad

Kiedy Polacy myślą o rabarbarze, to najczęściej widzą przed oczami słodki placek drożdżowy albo babciny kompot. Jednak kwaśne łodygi dobrze smakują również w daniach wytrawnych, chociaż i wtedy lubią towarzystwo słodkich dodatków. Wymieszaj dwa rodzaje sezonowych łodyg i ułóż je na kremowym sosie.