Zamiast smażyć w panierce, zalewam sosem. Schabowe wychodzą kruche, miękkie i pełne smaku

Kotlety smażone w panierce nie zawsze wychodzą tak smaczne, jak byśmy chcieli. Z wierzchu wyglądają zachęcająco, a w środku znajduje się podeszwa. Gdy zamiast panierki decydujesz się na duszenie w sosie, nie ponosisz takiego ryzyka. Koltlety z tego przepisu są łatwe do przygotowania i zachwycają smakiem.