Zamiast z mięsem, robię pierogi z kaszanką. Wszyscy się dziwią, a później proszą o dokładkę

Zdjęcie: Domowe pierogi z kaszanką, cebulą i majerankiem na drewnianej desce przed gotowaniem w osolonej wodzie.


Pierogi ruskie, z mięsem czy kapustą i grzybami to klasyki, które regularnie goszczą na polskich stołach. Czasem jednak warto poeksperymentować z nadzieniem i sięgnąć po mniej oczywisty składnik. Ten przepis może początkowo wywołać zdziwienie, ale wystarczy jeden kęs, by przekonać się, iż takie połączenie naprawdę ma sens.