Zapomnij o bułce tartej. Taki kalafior jest o niebo lepszy, a zajmuje mniej czasu

Kalafior to warzywo, które zaskakuje swoją wszechstronnością i latem cieszy się szczególną popularnością. Choć łatwo i gwałtownie można go wkomponować w różne dania, najczęściej traktowany jest jako dodatek – a szkoda. W sosie jogurtowo-cytrynowym potrafi zachwycić każdego smakosza i może stać się głównym bohaterem posiłku.