Kilka minut wyrabiania mięsa, kwadrans w rozgrzanym air fryerze i gotowe – soczyste kotlety, jak z domowego obiadu, ale bez zapachu smażonego tłuszczu unoszącego się w kuchni. Frytkownica beztłuszczowa na dobre zagościła w polskich domach, dlatego czas przenieść do niej także nasze ulubione mielone. Zobacz, jak je przygotować, czym przyprawić i co zrobić, by zachowały soczystość, a jednocześnie miały chrupiącą, złocistą skórkę.