Ziemniaki piekę tylko w takiej temperaturze. Mają rumianą, chrupiącą skórkę i aksamitne wnętrze

Z zewnątrz złociste i chrupiące, w środku miękkie jak purée – takie pieczone ziemniaki to moja specjalność. Wystarczy jedna rzecz, by zawsze wychodziły perfekcyjne: odpowiednia temperatura. Zdradzam, jak ją dobrać i co zrobić, by smakowały jak z najlepszej restauracji.