Babcie używały go do przetworów. Okazuje się, iż jest toksyczny

Zdjęcie: Babcie używały go do przetworów. Okazuje się, że jest toksyczny


Przez dekady ten konserwant był nieodłącznym składnikiem przetworów owocowych i warzywnych. Dziś specjaliści jednoznacznie odradzają sięganie po kwas salicylowy.