Kuchnia

Jesień, książki i… odrobina naukowej magii!

mbp.nisko.pl 1 miesiąc temu Wrześniowe spotkanie z grupą ABC w ramach cyklu „Cztery pory roku z literaturą” było pełne ciekawostek, zagadek i dobrej zabawy!

Jest symbolem jesieni. Czego nie wiemy o korbolach...

wpoznaniu.pl 1 miesiąc temu W okresie jesienno-zimowym królują nie tylko na polskich stołach, ale są też wykorzystywane jako ozdoby. Dynie, bo o nich mowa, to jeden z symboli jesieni, który skradł serca ludzi na całym świecie. I choć coraz częściej widać je np....

Jesienią dodaję gruszki choćby do makaronu. Smakuj...

top.pl 1 miesiąc temu Prosty i szybki w wykonaniu, a do tego tylko z kilku składników. Ten makaron to idealna opcja na wytrawny, smaczny obiad, który przygotowuję w mniej niż pół godziny. Takie danie zachwyci zarówno miłośników włoskiej kuchni, jak i polskiej, dzięki...

Zupa krem z selera

aniagotuje.pl 1 miesiąc temu Zupa krem z selera korzeniowego z dodatkiem gruszki, to niesamowicie pyszna, wykwintna, ale i prosta do zrobienia zupa na każdą okazję. Bardzo gorąco polecam ten jesienny, wspaniały przepis.

Black Friday w kuchni – garnki, patelnie i akcesor...

nadwisla24.pl 1 miesiąc temu Black Friday to zawsze dobry moment, by przyjrzeć się wyposażeniu kuchni przed sezonem świątecznym, ale obniżka ceny nie powinna być jedynym powodem nowego zakupu. Garnki gastronomiczne mogą przydać się zarówno w restauracji czy firmie cateringowej, ...

Cukinia zapiekana z mozzarellą i sosem pomidorowym...

ania-gotuje.pl 1 miesiąc temu Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem pomidorowym. Potrawa jest banalnie prosta i smaczna....

Zamiast miodu i cytryny dodaję do herbaty tę przyp...

top.pl 1 miesiąc temu Jesienią nic nie smakuje tak dobrze jak kubek gorącej herbaty. Najczęściej pojawia się w nim też miód, cytryna, imbir czy sok malinowy. Warto spróbować jednak jeszcze czegoś innego. Jedna aromatyczna przyprawa potrafi nadać napojowi zupełnie nowy cha...

Łosoś w sosie z suszonymi pomidorami

kwestiasmaku.com 1 miesiąc temu Mój ulubiony przepis na łososia, któremu nikt nie może się oprzeć :) Cudowny kremowy sos z suszonymi pomidorami, śmietanką i bazylią a wszystko zrobione na patelni. Z dodatków pasuje makaron lub ziemniaki czy ryż. Pamiętajcie o zielonym dodatku np......

Skażone mięso znanego producenta w Biedronce. GIS ...

trybunalski.pl 1 miesiąc temu GIS wykrył bakterię w mięsie z kurczaka Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wykryciu bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii produktu „Ćwiartka wędzona z kurczaka”. Badanie zostało przeprowadzone w ramach działań urzędowej kontroli In...

Wspaniały czas na Dniu Imigranta!…

migranciwpolsce.pl 1 miesiąc temu Wspaniały czas na Dniu Imigranta! ❤️ Miło było po długim czasie spotkać tak wiele znajomych twarzy, porozmawiać, pośmiać się i po prostu dobrze spędzić czas. Do tego pyszne jedzenie i świetna atmosfera! 🇵🇱✨ Takie chwile naprawdę cieszą! Dziękuję ❤️@j...

To najlepsza odmiana ziemniaków. Sprawdzą się do p...

top.pl 1 miesiąc temu Czerwone ziemniaki przyciągają wzrok, ale ich największą zaletą jest wszechstronność. Niektóre odmiany świetnie nadają się zarówno do piekarnika, jak i sałatki, dlatego warto znać ich oznaczenia przed zakupem. Dowiedz się, która odmiana ziemniaków je...

Mam dobry sposób na krojenie twardej pigwy. Już ni...

smaker.pl 1 miesiąc temu Masz w kuchni pigwę i nie wiesz, jak się do niej zabrać? Surowy owoc ma tak zbity miąższ, iż nóż wchodzi w niego z trudem. Po kilkunastu minutach w gorącej wodzie albo w piekarniku obierzesz go i pokroisz bez...

RUMMIKUB W LIDZBARKU WARMIŃSKIM – pierwsze spotkan...

bogatyregion.pl 1 miesiąc temu Serdecznie zapraszamy WSZSYTKICH chętnym na pierwsze spotkanie RUMMIKUBA w Lidzbarku Warmińskim w sobotę 3.10.2026 – godz. 12:00 – Oranżeria Kultury. Jako, iż już zawitała jesień – czas na stolikowe spotkania, odrobinę emocji, naukę lub doskonalenie ...

Do szarlotki dodaję jeszcze te owoce. Smak jest ba...

top.pl 1 miesiąc temu Klasyczna szarlotka nie musi być przewidywalna. Wystarczy jeden dodatek, by dobrze znane ciasto nabrało zupełnie nowego charakteru i przyciągało zapachem już podczas pieczenia. Poznaj przepis na pyszną jesienną szarlotkę z winogronami ogrodowymi.

Od pomysłu do wdrożenia. Jak powstał Nickel WellNe...

youtube.com 1 miesiąc temu Podczas pierwszej edycji CDV Masterclass przyglądamy się historii powstania Nickel WellNest. Rozmawiamy o tym, skąd wziął się pomysł, jak rozwijał się projekt i jakie wyzwania pojawiły się na kolejnych etapach pracy. To spojrzenie na proces tworzenia...

Michał Bryś zmienił jeden składnik w chaczapuri. E...

shareinfo.pl 1 miesiąc temu Niezwykły aromat, ciągnący się ser i puszyste ciasto – tak w uproszczeniu można opisać chaczapuri, czyli najpopularniejszy gruziński wypiek. To tradycyjne danie zaskakuje różnorodnością, bo w zależności od szerokości geograficznej Kaukazu może kusić ...

Cztery duże parkingi w Zamościu bezpłatne przez pó...

skafander.info 1 miesiąc temu Od jutra (1 października) aż do końca marca będzie można za darmo zostawiać auta na parkingach położonych w strefie B. Tak stanowi regulamin Strefy Płatnego Parkowania w Zamościu.

Ministerstwo Zdrowia: Nutri-Score zostanie wycofan...

nutriscore-fakty.pl 1 miesiąc temu Ministerstwo Zdrowia poinformowało o decyzji o wycofaniu systemu Nutri-Score z oznakowania produktów spożywczych na polskim rynku. Decyzja została podjęta po szerokich konsultacjach z organizacjami branżowymi, środowiskiem naukowym oraz innymi intere...

Dzień chłopaka- postanowiliśmy sprawdzić, czego ży...

vanessa.fm 1 miesiąc temu Dziś obchodzimy Dzień Chłopaka! Choć w naszej redakcji pracują sami prawdziwi mężczyźni to z okazji tego wyjątkowego święta postanowiliśmy sprawdzić, czego życzą sobie nasi koledzy redakcyjni i jakie marzenia znalazły się na ich liście?: Kuba dzienni...

Smaki wspomnień wg Anny Rumińskiej

luban.pl 1 miesiąc temu Chleb to nie tylko jedzenie. Chleb to wspomnienie dzieciństwa, domu rodzinnego, wspólnych spotkań, tradycja . Dlatego był on kluczowym elementem spotkania o wspomnieniach, jakie budowane są przez jedzenie.

Ten grzyb zwą smażonym kurczakiem, ale mięso nie d...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 miesiąc temu Las bywa kiepskim marketingowcem. Największą reklamę robi borowikom, choć tuż obok rośnie niepozorny konkurent, który za oceanem dorobił się kulinarnego przydomka godnego baru na amerykańskim Południu. Do tego ma rozmach: jeżeli już pokazuje kapelusz...

Cukinię i ziemniaki zamieniam w pyszny obiad z gre...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 miesiąc temu W tej greckiej zapiekance z ziemniaków i cukinii można się zakochać. Prościutka do zrobienia, bez wcześniejszego gotowania czy podsmażania warzyw, a do tego obłędna w smaku. Warstwy sera mieszają się tu z dojrzałymi pomidorami, tworząc aromatyczny so...

Źródłosłów: etymologia słowa smród

babaodpolskiego.pl 1 miesiąc temu Źródłosłów to seria miniesejów o etymologii, w których sprawdzam, co tak naprawdę kryje się za wyrazami i udowadniam, iż są autentycznym zapisem dawnych wierzeń, codziennych doświadczeń i zmian zachodzących w świecie.

Ten grzyb ma zabawną nazwę, ale jest smaczny. Spra...

top.pl 1 miesiąc temu Siedzuń sosnowy nie przypomina typowego grzyba z kapeluszem i trzonem. Jego poskręcana, rozgałęziona forma może kojarzyć się z kalafiorem, gąbką albo właśnie kozią brodą. jeżeli podczas jesiennego spaceru po lesie zauważysz taki nietypowy okaz u pods...

Zrobione z mamą-wrzesień 2026

robotkirecznenawesolo.blogspot.com 1 miesiąc temu Wrzesień powitał nas powrotem do szkoły. Stan szkolniaków w domu się zgadza, bo dołączyła Weronika na miejsce Karola, który rozpoczął edukację poza domem. Nasza pierwszoklasistka nie mogła się doczekać tego etapu i chętnie wzięła udział w pasowaniu ...

Czy jedzenie makaronu na drugi dzień jest bezpiecz...

kuchnia.wp.pl 1 miesiąc temu Odgrzewanie makaronu nie musi oznaczać gorszego obiadu ani kulinarnej wpadki. jeżeli resztki gwałtownie trafiły do lodówki i były prawidłowo przechowywane, można bez obaw wykorzystać je następnego dnia. Co więcej, schłodzony, a potem podgrzany makaro...

Spotkanie z historią - Rudawa 2026

zabierzow.org.pl 1 miesiąc temu W sobotę, 10 października 2026 roku Małopolskie Stowarzyszenie Miłośników Historii „Rawelin” zaprasza na kolejne spotkanie z niemieckimi fortyfikacjami z okresu II wojny światowej, położonymi na terenie Gminy Zabierzów. Impreza adresowana jest do mło...

"Kuchenne rewolucje" w Karpaczu. Włożyli w restaur...

tvn.pl 1 miesiąc temu Magda Gessler tym razem odwiedzi Karpacz, gdzie o pomoc poprosili właściciele restauracji "Izba pod Śnieżką". W lokal zainwestowali ogromne pieniądze, jednak zamiast oczekiwanych zysków restauracja przynosi straty. Sytuacja jest tym bardziej zaskakuj...

Czy Prosecco to szampan? Obalamy najpopularniejszy...

codojedzenia.pl 1 miesiąc temu Planujesz kolację, wznosisz toast na weselu albo szukasz orzeźwienia na letni wieczór. Wchodzisz do sklepu, stajesz przed półką pełną wina….

Gulasz z indyka z pieczoną papryką – prosty pomysł...

superprzepis.pl 1 miesiąc temu Gulasz z indyka z pieczoną papryką to sycące danie obiadowe z miękkim mięsem i delikatnym, lekko kremowym sosem. Przygotowywany jest z udźca z indyka, który dobrze nadaje się do dłuższego duszenia i pozostaje soczysty. Charakterystycznym dodatkiem je...

Ciasteczka makowe z ciasta francuskiego

superprzepis.pl 1 miesiąc temu Ciasteczka makowe z ciasta francuskiego to prosty sposób na domowy deser, który można przygotować bez wyrabiania ciasta i długiego oczekiwania na efekt. Wystarczy sięgnąć po gotowy płat ciasta francuskiego oraz ulubioną masę makową, aby w krótkim cza...

Ten sernik zrobisz bez sera. Zastąp go zdrowszym z...

top.pl 1 miesiąc temu Nie potrzebujesz twarogu, żeby przygotować kremowy i delikatny sernik. W tym przepisie jego miejsce zajmuje naturalny skyr, który nadaje masie gęstą konsystencję i sprawia, iż przygotowanie deseru jest wyjątkowo proste. Poznaj prosty przepis na skyrn...

Ciasto z wiśniami i bezą

superprzepis.pl 1 miesiąc temu Ciasto z wiśniami i bezą to propozycja dla miłośników deserów warstwowych, w których słodycz spotyka się z przyjemną owocową kwaskowością. Delikatny biszkopt stanowi bazę dla chrupiącej wkładki czekoladowej z płatkami kukurydzianymi, soczystej galare...

Wrzesień plecień…

kulturaupodstaw.pl 1 miesiąc temu …bo przeplata, ale niekoniecznie trochę zimy, trochę lata. W tym przypadku chodzi o inne przeplatanie. Miało ono miejsce w Nowym Tomyślu, który stał się na kilka dni prawdziwie światową stolicą wikliniarstwa. Odwiedziłem go wówczas na chwil kilka. A ...

Omułki po niemiecku Miesmuscheln – najprostszy prz...

kasiaperla.blogspot.com 1 miesiąc temu Omułki, czyli po niemiecku Miesmuscheln, to jeden z produktów, które szczególnie kojarzą się z kuchnią północnych Niemiec i wybrzeżem Morza Północnego. Można je jednak spotkać również w kuchni Nadrenii, gdzie bardzo popularne są Miesmuscheln rheinisc...

Czy osoby z niedoczynnością tarczycy muszą rezygno...

wgospodarce.pl 1 miesiąc temu Soja i produkty sojowe są wartościowym elementem diety, jednak wokół ich wpływu na tarczycę narosło z biegiem czasu wiele obaw i mitów

Vitello tonnato – co to i skąd tuńczyk przy cielęc...

duecappucci.pl 1 miesiąc temu Cielęcina polana sosem z tuńczyka? Kto pierwszy raz widzi vitello tonnato w karcie piemonckiej trattorii, często robi krok wstecz: mięso z gór i ryba z morza na jednym talerzu wydają…

Klucze do ich mieszkania mam od trzech lat, „na ws...

planetalife.com 1 miesiąc temu Klucze do ich mieszkania mam od trzech lat, „na wszelki wypadek": podlewam, wpuszczam hydraulika, czekam na kuriera. W czwartek chciałam po prostu zajść z drożdżówką do wnuków. Synowa odpisała: „klucz masz na awarie, wizyty ustalamy wcześniej". Stała...

Potańcówka Charytatywna dla Jasia!

tomaszow.info 1 miesiąc temu 2026-09-26 W Świetlicy Wiejskiej w Rogóźnie odbyło się wyjątkowe spotkanie, potańcówka charytatywna, której całkowity dochód zostanie przeznaczony na leczenie i rehabilitację małego Jasia Witkowskiego W wydarzeniu uczestniczył Skarbnik Gminy Pan Grze...

Jemy coraz szybciej. Co znika z naszych talerzy?

tygodnikprzeglad.pl 1 miesiąc temu Artykuł sponsorowany Śniadanie w biegu, obiad przy biurku, kolacja z dostawy pod drzwi. Tak wygląda coraz więcej dni i trudno się dziwić, bo tempo życia nie odpuszcza nikomu. Jemy szybciej, Post Jemy coraz szybciej. Co znika z naszych talerzy?...

Takie gołąbki jadłem w Grecji. Zawijają je w niety...

top.pl 1 miesiąc temu Jeśli lubisz tradycyjne gołąbki, koniecznie spróbuj ich greckiej wersji. Zamiast kapusty wykorzystuje się tutaj delikatne liście winogron, a środek wypełnia aromatycznym farszem z ryżu, ziół i cytryny. Poznaj przepis na greckie gołąbki w liściach win...

29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Świado...

migranciwpolsce.pl 1 miesiąc temu 📌 29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Świadomości Strat i Marnowania Żywności To dzień, który przypomina, iż marnowanie jedzenia to nie tylko problem środowiskowy. To także problem społeczny, szczególnie wtedy, gdy obok wyrzucanej, pełnowarto...

Wraz z eskalacją przemocy w Jemenie pogłębia się g...

migranciwpolsce.pl 1 miesiąc temu Wraz z eskalacją przemocy w Jemenie pogłębia się głód i niedożywienie dzieci. Rodziny zmuszone do ucieczki tracą domy i źródła dochodu oraz dostęp do żywności i opieki medycznej. Zablokowane drogi i trwające walki dodatkowo utrudniają dotarcie pomocy...

Jak obrać dynię, żeby się nie namęczyć? Przetestow...

smaker.pl 1 miesiąc temu Twarda skórka dyni potrafi skutecznie utrudnić przygotowanie obiadu, jednak obrać ją przecież trzeba (podobno). Przetestowałam nóż, obieraczkę, mikrofalówkę i wcześniejsze podgrzanie. Najwygodniejsza metoda zależy od odmiany i tego, co zamierzasz ugo...

Azotany i azotyny w wędlinach – czy powinniśmy się...

paleosmak.pl 1 miesiąc temu Azotany i azotyny są powszechnie stosowane do konserwowania wędlin. a jednocześnie niektórzy uznają je za szkodliwe trucizny: E250 (azotyn sodu), E251 (azotan sodu) i E252 (azotan potasu). Jaka jest prawda? Co mówi nauka? Czy rzeczywiście należy się ...

Odgrzewane schabowe nie muszą być gumowe. Tak zach...

top.pl 1 miesiąc temu Schabowe z poprzedniego dnia nie wcale muszą być gumowe. Wystarczy nauczyć się odpowiednio odgrzewać kotlety tak, żeby panierka nie straciła chrupkości, a mięso było soczyste. Ja choćby nie myślę o tym, żeby wkładać je do mikrofalówki, bo wiem, że......

Włosi robią to z ostatnimi pomidorami. Nie do garn...

ofeminin.pl 1 miesiąc temu Pomidory pieczone powoli to prawdziwy hit kuchni włoskiej — ich intensywny smak potrafi odmienić każdą potrawę. Wystarczy kilka kawałków, by ożywić makaron, risotto czy grzankę.

Czas na coś słodkiego

czarnkow.pl 1 miesiąc temu 1 października w Klubie Przestrzeń Młodych odbędą się kolejne warsztaty kulinarne. Tym razem uczestnicy przygotują jasne ciasteczka z ciemną czekoladą. Wspólne pieczenie będzie okazją do spędzenia popołudnia w miłej atmosferze, a na koniec przyjdzie ...

Technologia Waste-to-Energy: Jak odpady żywnościow...

di.com.pl 1 miesiąc temu Odpady żywnościowe mogą stać się źródłem energii odnawialnej dzięki kontrolowanej fermentacji beztlenowej. W tym procesie specjalne mikroorganizmy rozkładają materię organiczną i wytwarzają biogaz zawierający dużo metanu. Następnie gaz spala się w ag...

Zanim dodam tę przyprawę do kiszonej kapusty, praż...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 miesiąc temu Domowa kiszona kapusta to prawdziwy skarb w zimowej spiżarni, ale jej klasyczny smak można łatwo wznieść na zupełnie nowy poziom. Wystarczy jeden prosty, kuchenny zabieg wykonany na popularnej przyprawie, by całe naczynie wypełniło się głębokim, korz...