Ciasto z gotowaną pomarańczą w formie misia

Zdjęcie: Ciasto pomarańczowe w kształcie misia na bambusowej desce.


Ciasto z gotowaną pomarańczą to wypiek, w którym smak cytrusa pochodzi nie tylko z soku czy startej skórki, ale z całych ugotowanych i zblendowanych pomarańczy. Dzięki temu ciasto jest wyjątkowo miękkie, wilgotne i mocno pachnie pomarańczą. Przygotowanie jest prostsze, niż może się wydawać: wystarczy ugotować owoce, zmiksować je i połączyć z masą. Na wierzchu układamy plasterki […]