Co oznacza biały nalot na czekoladzie? Nie zawsze świadczy o jakości

Nieraz czekolada leży bardzo długo i przez cały czas zachowuje jednolity kolor i smak. Innym razem już po krótkim czasie na jej powierzchni widać biały nalot. Dlatego wiele osób twierdzi, iż świadczy on o jakości tabliczki, co nie zawsze się sprawdza. Przyczyna z reguły jest inna.