W ramach 6. edycji naszej akcji „Miesiąc Dobrego Żywienia”, w dziale Okiem eksperta, opublikowaliśmy nowy artykuł, który pokazuje, jak dbać o dietę – z głową i bez nadwyrężania portfela.
Zbyt często słyszymy, iż zdrowe odżywianie to luksus, na który nie każdy może sobie pozwolić. A prawda jest taka, iż mądre planowanie, lokalne zakupy i sięganie po sprawdzone produkty mogą znacząco obniżyć koszty codziennych posiłków – bez straty dla wartości odżywczych.
W artykule pokazujemy, iż nie potrzeba modnych superfoods, drogich suplementów ani egzotycznych produktów, by odżywiać się dobrze i świadomie. Wystarczy… wrócić do podstaw!
Warzywa sezonowe (marchew, kapusta, buraki);
Owoce z naszych sadów (jabłka, śliwki, porzeczki);
Kasze, rośliny strączkowe, kiszonki;
Zioła i przyprawy, które dodają smaku i zdrowia.
To wszystko znajdziemy w lokalnych sklepach, na targach, a często choćby w spiżarni naszych babć. Są dostępne, tanie i bardzo wartościowe. Przykład? Siemię lniane ma więcej kwasów omega-3 niż chia, a kosztuje kilka razy mniej. Jagody goji można z powodzeniem zastąpić rodzimymi malinami czy czarną porzeczką. I tak można by długo!
W artykule znajdziecie też konkretne porady:
– jak planować zakupy, żeby nic się nie marnowało;
– co kupować na promocjach, a co lepiej w małych sklepach;
– jak gotować z resztek (np. krupnik z warzyw, które tracą świeżość);
– jak domowe wypieki czy przetwory pozwalają jeść i zdrowiej, i taniej.
Bo oszczędność to nie tylko mniejsze wydatki – to również mniej marnowania, większa świadomość i lepsze nawyki. Takie podejście to też troska o środowisko i wspieranie lokalnych producentów.
Całość przeczytacie tutaj:
https://poranek.pl/baza-wiedzy/okiem-eksperta/dobre-zywienie-na-kazda-kieszen-jak-gotowac-zdrowo-i-tanio/
Podaj dalej – niech zdrowe odżywianie przestanie być mitem!
#MiesiącDobregoŻywienia #DobreŻywienie #ZdrowoITanio #OkiemEksperta #StowarzyszeniePoranek #JedzŚwiadomie #ZdrowieNaTalerzu #GotujZPorankiem #JedzSezonowo
#Czy #zdrowe #odżywianie #musi #być #drogie #Absolutnie #nie..
Źródło: Stowarzyszenie Poranek
