Dlaczego kruche ciasto wychodzi twarde? Oto najczęstszy błąd

Zdjęcie: Prosty trik na kruche ciasto


Kruche ciasto to klasyka, która świetnie sprawdza się jako podstawa do tart, szarlotek czy serników. Chociaż przepis wydaje się prosty, to niewłaściwe wykonanie może sprawić, iż zamiast delikatnego i kruchego wypieku, otrzymasz twardy jak kamień placek.