Wiosna w pełni, a to oznacza jedno – na naszych stołach królują soczyste, słodkie truskawki. Ich intensywny aromat i smak przywołują na myśl słoneczne dni i beztroskie chwile. Choć kuszą swoim wyglądem i obietnicą witamin, nie wszyscy wiedzą, jak adekwatnie przygotować te delikatne owoce do spożycia. Szybkie przepłukanie pod bieżącą wodą to zdecydowanie za mało, by skutecznie pozbyć się potencjalnie szkodliwych bakterii i niewidocznych gołym okiem pestycydów.