Kurkuma od lat cieszy się uznaniem dietetyków i osób dbających o zdrowie. Jej główny składnik aktywny, kurkumina, znany jest z adekwatności przeciwzapalnych i detoksykujących. Onet przytacza słowa ekspertów, którzy podkreślają, iż regularne picie wody z dodatkiem tej przyprawy, szczególnie na czczo, może przynieść szereg korzyści zdrowotnych. Kurkuma to nie tylko popularna przyprawa w kuchni azjatyckiej, ale również potężny sprzymierzeniec w walce z codziennymi wyzwaniami zdrowotnymi. Dzięki swoim adekwatnościom przeciwzapalnym może wspierać organizm w redukcji stanów zapalnych, które często są przyczyną wielu przewlekłych chorób. Co więcej, kurkumina wspomaga detoksykację wątroby, dzięki czemu organizm neutralizuje toksyny.
Regularne picie wody z kurkumą ma również pozytywny wpływ na układ trawienny. Taki napój wspomaga metabolizm, łagodzi wzdęcia oraz poprawia perystaltykę jelit. Może to być prosty, a zarazem skuteczny sposób na poprawę samopoczucia u osób, które zmagają się z problemami trawiennymi lub chcą zredukować masę ciała.
Przygotowanie napoju jest niezwykle proste. Wystarczy pół łyżeczki mielonej kurkumy i szklanka ciepłej wody o temperaturze około 40-50 st. C. Ważne, aby nie używać wrzątku, który mógłby zniszczyć cenne składniki aktywne kurkumy. Kluczowa jest jednak systematyczność – efek
