Dodaję odrobinę do wielkanocnej ćwikły. Tak pyszna, iż wszyscy chwalą

Wielkanoc bez ćwikły? Dla wielu to nie do pomyślenia. Ta rubinowa, lekko ostra przystawka to klasyczny dodatek do jajek, białej kiełbasy i pieczonych mięs. W większości domów przygotowuje się ją według zasady "na oko": tarty burak, starty chrzan, odrobina soli, cukru, czasem sok z cytryny. Prosto, bez udziwnień, za to z duszą.