Farsz na gołąbki robię bez ryżu. Zastępuję go tanimi drobinkami i genialnie trzyma formę

Gołąbki bez ryżu wcale nie muszą być gorsze od tych tradycyjnych. Wystarczy, iż dodasz do mięsa tani składnik, który świetnie wiąże farsz i sprawia, iż nie rozpada się podczas gotowania. Odkąd poznałam ten sposób, coraz rzadziej sięgam po ryż. Przygotowanie gołąbków jest teraz znacznie prostsze.