Genialne w swojej prostocie i smaku filety z piersi kurczaka w sosie z grzybkami leśnymi lub pieczarkami. Sosu nie daję bardzo dużo, aby skupić się na kurczaku, dlatego do dania wystarczą choćby 2 - 3 grzyby świeże jak borowiki czy podgrzybki (u mnie kapelusze kozaków). Możecie dać grzyby mrożone, ale świetne też będą pieczarki 🍄🟫🍄🟫🍄🟫
Jeśli macie w swojej spiżarni pastę truflową lub oliwę truflową, możecie ich tutaj użyć, dla podbicia smaku grzybów. Nie jest to jednak dodatek konieczny.
Danko posypujemy natką pietruszki i podajemy z puree ziemniaczanym i surówką (lub ogórkami kiszonymi).
