W Toronto zamknięto dwie restauracje po wtorkowych kontrolach sanepidu, które ujawniły liczne uchybienia higieniczne i zagrożenia dla zdrowia publicznego.
Restauracja Lucky Dragon przy Dufferin Street 3203, serwująca dania kuchni chińskiej, otrzymała osiem zarzutów – w tym dwa bardzo poważne, trzy poważne i trzy mniej istotne. Najpoważniejsze zastrzeżenia dotyczyły braku ochrony żywności przed zanieczyszczeniem oraz warunków sprzyjających pojawianiu się owadów. Lokal ukarano mandatem, a władze sanitarne rozważają całkowite zamknięcie z powodu zagrożenia dla zdrowia.
Kolejne zarzuty obejmowały m.in. brak czystości sprzętu kuchennego, używanie uszkodzonych naczyń mogących mieć kontakt z jedzeniem oraz brak zabezpieczeń przed insektami. Do tego doszły uchybienia w utrzymaniu czystości podłóg i wyposażenia.
Nakaz zamknięcia wydano także wobec restauracji Los Tres Panaderos, tradycyjnej meksykańskiej piekarni przy Eglinton Avenue West 1860A. Inspektorzy stwierdzili trzy naruszenia, w tym najpoważniejsze – warunki sprzyjające obecności gryzoni. Lokal ukarano mandatem i zamknięto do odwołania.
Sanepid wskazał również na dwa inne poważne problemy: brak zabezpieczeń przed owadami oraz zaniedbania w utrzymaniu stanowisk do mycia rąk – brak mydła i ręczników papierowych. Część z tych uchybień została naprawiona już podczas kontroli, jednak restauracja pozostaje zamknięta do czasu spełnienia wszystkich wymogów.
