Jabłka do szarlotki zagęszczam bez mąki i kaszy. Deser jest soczysty, ale nie przemaka nic a nic

Chcesz upiec idealną szarlotkę, z której nie wycieka sok, ale obawiasz się, iż dodatek mąki ziemniaczanej lub kaszy manny popsuje naturalny smak owoców? Istnieje prosty, sprytny sposób na idealnie gęste nadzienie. Cały sekret tkwi we właściwym przygotowaniu samych jabłek i wykorzystaniu tego, co dała im natura.