Jaką wodą zalewać ogórki gruntowe – zimną czy gorącą? Przez te dwa błędy mogą wyjść do niczego

Zdjęcie: Ogórki małosolne – jaka woda do zalewy? Najlepsza będzie letnia.


Maj to czas, kiedy na naszych stołach królują ogórki małosolne – chrupiące, aromatyczne i pełne smaku. To obok młodej kapusty czy botwiny jeden z symboli wiosny, a jednocześnie zapowiedź pełnego świeżych warzyw i owoców lata. Ale jak przygotować ogórki małosolne, by były idealne? Jedno z najważniejszych zagadnień dotyczy wody. Powinna być zimna, gorąca, a może letnia? Znamy odpowiedź.