Jest delikatna, ma mało ości i smakuje jak łosoś. Polacy całkowicie o niej zapomnieli

Ryby na talerzu to nie tylko łosoś, dorsz i mrożone paluszki rybne. Ten gatunek zachwyca delikatnym smakiem, chociaż dziś nie każdy o niej pamięta. Warto co jakiś czas zaprosić tę rybę na talerz.