Karol Okrasa połączył truskawki z "dziwnym" składnikiem. Kontrowersyjnie?

Zdjęcie: Czy z połączenia ryby i truskawek może powstać doskonałe danie?


W Polsce ruszył sezon na truskawki i w tej chwili te pyszne owoce możemy kupić na większości bazarków. Polskie truskawki charakteryzują się doskonałym aromatem i wyśmienitym smakiem, dlatego zdecydowanie warto po nie sięgać. Jednak truskawek w takim wydaniu i połączeniu być może się nie spodziewaliście. Warto jednak zaufać tej, na pierwszy rzut oka, dziwnej konfiguracji, bowiem stoi za nią niekwestionowany, kulinarny autorytet, Karol Okrasa.