Rozpoczął się jeden z najbardziej wyczekiwanych etapów konkursu kulinarnego „Festiwal Słoika 2026”. Komisja konkursowa Powiatu Drawskiego wyruszyła w teren, aby odwiedzić uczestników tegorocznej edycji i dokonać oceny zgłoszonych produktów regionalnych.
Festiwal Słoika od lat promuje lokalne tradycje kulinarne, integruje mieszkańców oraz zachęca do pielęgnowania receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie. W konkursie udział biorą przedstawiciele sołectw, kół gospodyń wiejskich, stowarzyszeń oraz lokalni producenci z terenu powiatu drawskiego.
Zgodnie z regulaminem konkursu ocena odbywa się w formie mobilnej. Oznacza to, iż członkowie komisji odwiedzają uczestników w miejscach przygotowania zgłoszonych wyrobów, gdzie mają możliwość degustacji oraz bezpośredniego zapoznania się z prezentowanymi produktami.
Podczas objazdu komisja zwraca uwagę nie tylko na walory smakowe potraw i przetworów zamkniętych w słoikach, ale również na ich wygląd, oryginalność receptury, wykorzystanie lokalnych składników oraz nawiązanie do tradycji kulinarnych regionu. Konkurs obejmuje różnorodne kategorie, w których prezentowane są m.in. przetwory warzywne, owocowe, rybne, wyroby mięsne, nalewki oraz produkty bazujące na darach lasu.
Tegoroczna edycja Festiwalu Słoika po raz kolejny pokazuje ogromne zaangażowanie mieszkańców powiatu drawskiego, którzy z pasją kultywują lokalne dziedzictwo kulinarne. Dla wielu uczestników konkurs jest nie tylko okazją do rywalizacji, ale przede wszystkim możliwością zaprezentowania bogactwa smaków i tradycji swoich miejscowości.
Laureatów konkursu poznamy podczas finału wydarzenia „Smaki Powiatu Drawskiego”, zaplanowanego na sierpień. Do tego czasu komisja będzie kontynuować wizyty u uczestników, poznając kolejne wyjątkowe receptury i produkty przygotowane specjalnie na potrzeby tegorocznej edycji Festiwalu Słoika.
