Mało znany w Polsce, a szkoda. Działa przeciwzapalnie, obniża cholesterol
Zdjęcie: Egzotyczne warzywo zachwyca smakiem. Jak wykorzystać je w kuchni?
Egzotyczne warzywo z pewnością przypadnie do gustu fanom zdrowej kuchni. Kolczoch jadalny wywodzi się z Ameryki Środkowej i słynie z delikatnego smaku. Gdzie można go kupić? Jakie ma adekwatności?