Mizeria bez grama śmietany. Czescy smakosze się zajadają

Zdjęcie: Plastry ogórka z posiekanym koperkiem, cebulą i natką pietruszki polane zielonym sosem na białym talerzu.


Kuchnia czeska wydaje się zbliżona do polskiego stylu gotowania, więc trudno traktować ją jako kulinarna egzotykę. przez cały czas jednak można znaleźć w niej interesujące patenty, które odmienią smak i charakter dań, które znamy od podszewki. Tak dzieje się z przepisem na mizerię, która u naszych sąsiadów staje się lżejsza i bardziej orzeźwiająca. Oto idealny dodatek do obiadu w nieco innym wydaniu.