Nauka zawodu nie musi oznaczać czterech ścian sali lekcyjnej. Czasem pachnie gajami oliwnymi, włoskim espresso i starym, barokowym kamieniem. Przekonała się o tym 16-osobowa grupa uczniów z Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego nr 1 w Raciborzu, która zamieniła szkolne ławki na prawdziwą włoską przygodę zawodową w południowej Italii.