Najlepszy dżem truskawkowy robię z przepisu babci. Gęsty i słodki w punkt dzięki złotej proporcji 4:1

Idealny domowy dżem truskawkowy powinien być gęsty, pachnący i nie za słodki, ale jednocześnie mieć wystarczająco dużo cukru, aby przetrwać całą zimę. Jak osiągnąć taki efekt? Wystarczy trzymać się sprawdzonego przepisu, a dokładniej złotej zasady 4:1.