Naleśniki to jedno z najpopularniejszych dań na śniadanie i deser, a ciasto na nie zna niemal każdy — to nic dziwnego, bo jest bardzo proste i składa się z kilku podstawowych składników. W islandzkiej wersji do klasycznej mieszanki dodajemy przyprawę, która wzbogaca smak naleśników, nadając im lekko korzenny, świeży akcent.