Nasz mózg "nie lubi" chipsów. Badacze alarmują

Zdjęcie: Codzienne sięganie po niewielką porcję chipsów może przyspieszyć rozwój demencji (zdj. ilustracyjne)


Codzienne sięganie po niewielką porcję chipsów może negatywnie wpływać na pracę mózgu — alarmują australijscy naukowcy. Najnowsze badania wskazują, iż żywność wysokoprzetworzona, choćby w małych ilościach, wiąże się z wyższym ryzykiem rozwoju demencji.